永发信息网

丽湖蒸菜的清蒸大白菜的做法

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-11-16 02:21
  • 提问者网友:我一贱你就笑
  • 2021-11-15 23:31
丽湖蒸菜的清蒸大白菜的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渡鹤影
  • 2021-11-16 00:59
清蒸大白菜的材料:
白菜2000克,蒜蓉100克,青、红辣椒丝5克,葱姜丝5克。调料盐3克,味精5克,鸡精2克,浇汁200克,色拉油50克。

清蒸大白菜的做法:
1、把白菜从中间一劈为二,留下菜叶部分(约800克),纵向分切成五等份,均匀摆在盘中。
2、锅内放底油10克烧至六成热,烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时,浇在白菜上,再撒上盐、味精、鸡精,上笼旺火蒸5分钟,取出撒上青辣椒丝、红辣椒丝、葱姜丝。
3、将制好的浇汁均匀淋在白菜上,浇上烧至九成热的油即可。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯