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青柠怪味虾做法

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-31 01:04
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-01-30 16:53
青柠怪味虾做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:走死在岁月里
  • 2021-01-30 17:12
食材明细
小龙虾 姜

红油 花椒
黄酒 香醋
盐 白糖
胡椒粒 蚝油
孜然 番茄酱
风干罗勒碎
吮指怪味虾球的做法详细步骤

1、将小龙虾刷洗干净后,去虾头及泥肠,控水备用;

2、锅内坐水,入花椒粒、姜片煮开;

3、下1中虾球,水开二度浇1勺黄酒;

4、龙虾淖水变色后捞起,清水冲净泡沫备用;

5、锅内注入葱油,爆香切碎的蒜粒姜块,下4中虾虾煸炒;

6、将制作调料依次加入:喷黄酒、香醋、蚝油,调入盐、白糖、胡椒粒、番茄酱、红油、风干罗勒碎及适量清水,大火煮开后转中小焖烧至入味,撒入孜然,所有材料掂匀后起锅装盘即可。
全部回答
  • 1楼网友:青灯有味
  • 2021-01-30 18:49
任务占坑
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