黄瓜和牛奶能一起吃吗

黄瓜和牛奶能一起吃吗

黄瓜和牛奶可以同食。
黄瓜性凉无毒，具有清热解毒利水利尿的功效。一般临床上多用于上火咽喉肿痛的，同时黄瓜还有很好的减肥功效，牛奶属于高蛋白食物同时还含有大量的钙，与黄瓜同食不会相冲建议你牛奶不要空腹服用否则会影响消化吸收。

扩展资料：
黄瓜的禁忌搭配
1、西红柿

因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。
2、卷心菜
黄瓜不能与什么同吃?卷心菜就是其中的一种，因为两者同吃会影响维生素C的吸收。
3、辣椒
黄瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。
参考资料：黄瓜的禁忌--人民网

你应该没有喝过黄瓜味的牛奶吧

黄瓜可以和牛奶一起吃。
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

一块打汁都可以 美容又健康

黄瓜和牛奶能一起吃。
（1）黄瓜具有清热利水，解毒消肿，生津止渴之功效。
（2）牛奶具有补血充液、填精补虚损、益肺胃长筋骨之功效。
黄瓜和牛奶一起吃具有清热利水，解毒消肿，生津止渴，补血充液、填精补虚损、益肺胃、长筋骨的作用。

黄瓜和牛奶一起吃的做法：

黄瓜牛奶汁
主料：黄瓜1根。
辅料：牛奶适量。
制作过程：
1、准备黄瓜和牛奶，

2、黄瓜切条，

3、放进原汁机里，

4、榨成汁，

5、榨好的汁，放进果汁。

6、榨好的果汁，

7、倒进适量的牛奶，搅匀提鲜。

8、倒入杯里。即可食用。


健康功效：清热利水，解毒消肿，生津止渴，补血充液、填精补虚损、益肺胃、长筋骨。

黄瓜牛奶汁的营养价值：
1、黄瓜呈酸性，性凉，味甘。有小毒。入肺、胃、大肠经。具有清热利水，解毒消肿，生津止渴之功效。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
2、牛奶性平，味甘。归经心，肺，胃。具有补血充液、填精补虚损、益肺胃长筋骨之功效。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、食道癌、糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、干燥综合症。禁忌过敏、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胰腺炎。特点世界通用的保健食品之一。

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