【地理】梯田上大多种植的是小麦还是水稻？不知道不要瞎说

【地理】梯田上大多种植的是小麦还是水稻？不知道不要瞎说

是水稻。
之所以会有梯田这东西，
一方面是为了更多地利用有限的土地——于是把山坡改造成像台阶一样的梯田了。
另一方面也是为了更聪明地利用雨水——雨水从高处一路留下来，被梯田所截留。雨水多了怎么办？没关系，雨水漫过这一级梯田（或者根本就是，在梯田合适的高度上开了口子），向下一级梯田流去。
地势崎岖而且多雨的地方，在我国大都分布于中国南方丘陵了。
黄土高原？
有，应该也有，合理利用坡地以及合理利用水分（专业点，叫保持水土）对黄土高原也适用。另外要说一点的是，黄土高原不是沙漠，一年到头都没有水——只是降水非常集中而已——否则也没法把那里冲刷成千沟万壑，把黄河变成“一碗水 半碗沙”
只不过黄土高原的梯田拍起照来，明显没有云贵那里的梯田有美感（没办法的事~就一堆黄土，你怎么跟人家水稻，满眼绿色，潺潺流水，清秀少女比）
所以只是黄土高原的梯田照片很少见而已。

梯田南北方都有，诚如你所说北方一般种小麦，南方一般种水稻，南方水源不便的地方也中小麦

水稻，修成梯田能截留住水，从而能给水稻补充水分。而黄土高原比较缺水，水土流失严重，不适合种水稻。

南方梯田是水稻，为了更多地利用有限的土地，也能提高水的利用。
黄土高原有梯田，属于小流域综合治理的一部分，但不会种植水稻，毕竟那里水比较少。
黄土高原的梯田不但是为了保护水资源（季节差异很大），也为了保持水土，防治水土流失

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