菠菜做汤用焯吗?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-09 15:12
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-04-08 16:29
菠菜做汤用焯吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-04-08 16:50
焯一下好 ，会去掉一部分草酸 、农药残留 。
在水中加一点食用碱更好 。
味道更好 。
在水中加一点食用碱更好 。
味道更好 。
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-04-08 17:10
由于菠菜含有大量的草酸及嘌呤物质，用菠菜炒菜或做汤时一定要经轻焯水除掉一部分才有利身体健康。
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