竹笋和酸笋有什么区别!它们营养成分一样吗?
酸笋也就是竹笋做成的,它的营养成分会产生变化吗?
竹笋和酸笋有什么区别!它们营养成分一样吗?
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-08-22 05:32
- 提问者网友：王者佥
- 2021-08-21 22:25
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-08-21 23:46
其实从营养素的角度看,两种都是一样的,因为酸笋也是竹笋做的.
但是从另一方面,健康的角度看,酸笋对人体是有影响的,也就是不健康.因为酸笋是经过发酵产生的,里面的酸味也是经过发酵而产生的.自然在发酵过程中会产生一些致癌物质,对人体的危害都是很大的.
所以尽量不要吃腌制过的食物
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