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高尿酸病人每天食用多少克鱼和肉合适?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-02 14:45
  • 提问者网友:感性作祟
  • 2021-03-02 09:05
高尿酸病人每天食用多少克鱼和肉合适?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-03-02 09:29
1、禁用海鲜、内脏。它们是典型高嘌呤食物,这一点尽人皆知,但不一定能做到忌口,因为它们太美味。
2、禁饮各种酒。不仅仅啤酒,白酒、白兰地、威士忌,葡萄酒和其他果酒亦最好不饮。酒精促进内源性尿酸生成。
3、不吃甜食,不喝各种甜饮料,包括甜味的果汁。果糖促进内源性尿酸生成。苏打水饮料虽然对尿酸排出有益,但不利于控制血压,不建议大量喝。
4、不喝肉汤、鸡汤、鱼汤、海鲜汤、火锅汤。其中嘌呤含量高。
5、多喝水,促进尿酸排出。喝白开水、淡茶水均可。
6、吃大量蔬菜,每天750克为好。蔬菜含大量钾钙镁元素,有利于提高尿液ph值,促进尿酸排出。只要少油烹调,熟蔬菜也很好,不必全生吃。
7、蛋奶为低嘌呤食物,可按正常量食用。顾忌胆固醇,每日一个鸡蛋黄即可。如果蛋白质供应不足,蛋白可吃两个。
8、鱼肉限量,按膳食指南要求,每日不超过100克鱼,或75克肉。过多动物蛋白质不利于降低尿液的ph值,且会增加尿钙流失。
9、豆制品如豆腐丝、豆腐干等嘌呤含量低,可以少量食用,部分替代鱼肉用来供应蛋白质。不能在鱼肉蛋奶之外再加大量豆制品。
10、水果和杂粮主食正常吃。小米等杂粮嘌呤含量低于大米,而钾、镁含量大大高于大米,对于痛风患者是有利的,无需餐餐白米饭。
11、注意饮食中限制盐和烹调油,注意控制血压和血脂,避免并发其他慢性病。鸡精、味精也应限制。
12 积极健身锻炼,降低体脂肪,能帮助预防各种并发症,也能让整体代谢功能得到改善。
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