裹了面炸过的鱼怎么做汤

裹了面炸过的鱼怎么做汤

做法如下：
材料
炸鱼200g，蛤蜊10g，白萝卜20g，小青椒6个，大葱10g，洋葱20g，豆腐100g，辣椒粉3g，蒜末少许，姜末少许，盐一勺，糖一勺，酒一勺，白胡椒粉少许，黄豆芽200g，茼蒿10g
做法
1、白萝卜切块，小青椒切丝，大葱切片，洋葱切粗丝备用。
2、汤锅中放入冷水，加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸，加入炸鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚。
3、快煮好时加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚，最后下茼蒿再煮滚，尝尝味道，感觉味道合适就可关火了。

食材 主料 炸鱼 500g 炸藕 250g 辅料 油 适量 姜 适量 干辣椒 适量 葱花 适量 八角 适量 步骤 1.准备姜、葱花、干辣椒、八角 2.准备炸好的鱼块，藕块（这还是过年的时候家里炸好的，刚从冰箱拿出来） 3.将1中材料放锅中翻炒 4.炒出香味放入冷水 5.将鱼块藕块放入锅中煮（待水开，汤水发白即可） 6.盛出装盘即可

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