清炖瘦肉水的做法步骤图，清炖瘦肉水怎么做好吃

1.准备材料：瘦肉（梅肉）半条、麦冬、党参、太子参、黄芪
2.瘦肉洗净剖开，剁一剁（如图，剁一面，另一面连着）
3.把药材洗净加入炖盅里
4.整块剁好的梅肉加入炖盅
5.加入2一3碗清水
6.入锅隔水炖2小时
7.炖好的汤水又清又甘
8.装碗，加入少许盐和胡椒粉或不加任何调料，直接饮用

用料  

姜    片2-3片    

瘦肉    250克    

红枣    4-5个    

清炖瘦肉水的做法  

• 1 瘦肉剁好放入小小淀粉拌匀

• 2 放入姜片和红枣

• 3 倒入水把肉搅散

• 4 放到锅里炖40分钟

• 6 简单又营养🤗