熟牛肉上呈莹光绿色是什么原因？
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-14 17:28
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-05-14 00:02
是不是坏了阿。不知道能不能吃。
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-05-14 00:32
牛肉是煮的还是卤的咯 如果是煮的 放在那里没吃 而变成那样 就是坏了 如果是卤的那可能就是你放了什么料而导致它变色了 建议这样的牛肉不要吃了
全部回答
- 1楼网友：千夜
- 2021-05-14 03:10
不是坏了，可以吃，熟牛肉上经常会有莹光绿色，这是牛肉加工过程中自然产生的，牛肉中的脂肪变化产生的。
- 2楼网友：洒脱疯子
- 2021-05-14 01:38
跟卤牛肉时，放的料有关，不是坏的。
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