植物性饲料中有没有维生素b12

植物性饲料中有没有维生素b12

主要包括干草类、秸秆类（荚皮、藤、蔓、秸。秧）、树叶类（枝叶）、糟渣类等。其特点是体积大，难消化，可利用养分少，干物质中粗纤维含量在18％以上。但其来源广，种类多，产量大，价格低，是鹿冬春季节的主要饲料来源。

植物性食品中多不含维生素b12，只有大豆、紫菜、南瓜中含有维生素b12。

维生素b12主要含在动物蛋白中，如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类。

有以下新闻佐证：

杰弗里·盖茨博士推荐一篇瑞士科学家写的令人激动的最新研究报告。该报告的研究者莫扎法博士想调查以有机物质(如牛粪)为肥料种植出的植物是否比普通方式种植出的植物含有更高的b12水平。他参考了1926年以来所有相关的大量研究。

最后，他发现：在有机物质浇灌的土壤中种植出的植物的维生素b含量要比以化肥为肥料种植出的植物高，而且，有机植物产品能更好地支持实验动物的生长。莫扎法认为可能植物根系能吸收土壤微生物产生的b12。

他从不同途径调查了该问题。首先，他发现三种实验植物──大豆、大麦和菠菜施以牛粪时产生的b12要比不施牛粪显著地高，其中，大麦和菠菜中b12的增长具有统计学意义。在16年期间，他还监测了有机土壤或有机与非有机混合土壤中b12的含量，结果发现有机土壤中b12含量显著地高。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息