泡发海参时水会变色吗？ 我泡海参是水变成像茶一样的颜色，这正常吗？

泡发海参时水会变色吗？ 我泡海参是水变成像茶一样的颜色，这正常吗？

这跟你发的海参有关
淡干海参一般情况下不会变色特别明显，尤其是换过一次水之后，颜色应该是较浅的，接近于清水。
腌渍海参泡发过程中可能会产生略微深的颜色，会有些许绿色，近似于绿茶初泡的颜色。
如果商贩在海参中加了糖则会出现类似于绿茶泡久了氧化变黄的颜色，有些发褐色。
或者是你泡发的是海参煮料，由于海参本身就有虾青素等色素，会导致水的颜色变绿色。
希望能够帮到你。望采纳！

颜色不会改变太大吧

泡发海参时水会变色,如果是鲜海参的话，颜色是浅绿色，正常。

泡干海参的都会有点颜色，煮的时候也会有颜色，你一次泡的多颜色就会重。
海参吃海藻，其中的黄色、绿色的色素在体内有沉积，所以泡的时候会掉色。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息