米线是什么做的？

答案:6 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-05-10 13:09

提问者网友：浮克旳回音
2021-05-09 22:41

那细细的白白的线条，是什么做的呢！

最佳答案

五星知识达人网友：往事隔山水
2021-05-09 23:56

米线是云南著名的传统风味小吃，滑爽可口，易于消化吸收。做法是将优质大米淘洗干净，用水泡发后磨制成米浆，再做成粑粑煮熟，最后用机器挤压成型再煮，捞起后用清水漂洗滤干即可。因其形状细长如线，故名米线。米线分干浆和酸浆两种味，好的米线又长又白，耐煮，吃起来有“筋骨”，差的米线短而碎，吃起来很“烂”。米线有烫、煮、炒、卤、凉拌等许多种吃法，其中以过桥米线尤为有名。

全部回答

1楼网友：骨子里都是戏
2021-05-10 03:25

小麦

2楼网友：夜余生
2021-05-10 02:43

人做的呐

3楼网友：走死在岁月里
2021-05-10 02:24

米线在家里不好做，是用米浆做的，要有机器才行

4楼网友：我住北渡口
2021-05-10 01:47

米粉

5楼网友：一秋
2021-05-10 00:50

大米磨粉做的呀

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息