用什么办法可以使做出来的卤菜不粘连?
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-26 23:40
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-02-26 11:42
用什么办法可以使做出来的卤菜不粘连?
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-02-26 12:16
做好后盘子里放一会后，翻动一下，就好了，或者一个盘少放点相互之间不碰到也不会粘，卤菜都会粘的，没什么特别的方法
全部回答
- 1楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-26 15:11
加水，加一点点就可以了！
- 2楼网友：孤老序
- 2021-02-26 14:16
你好！
那是卤菜里胶质造成的，卤好后可以用凉开水洗洗会好一点，但是味道就．．．．
希望对你有所帮助，望采纳。
- 3楼网友：蓝房子
- 2021-02-26 13:37
可用的办法：一单独冷却。二、刷油。三、熏烤一下。
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