各位前辈！我最近在学厨师！

答案:5 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-07-25 03:58

提问者网友：兔牙战士
2021-07-24 21:26

因为害怕刀切到手，所以切菜时十分的慢！如何克服心里的恐惧

最佳答案

五星知识达人网友：忘川信使
2021-07-24 22:01

心里不要有杂念，专心就行了。学这一行，哪有不切手的，我刚开始还一天切一个手指呢···慢慢就好了。心不要急，刚开始就是慢。

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1楼网友：十年萤火照君眠
2021-07-25 00:24

这只能多练```切多了就不会了`

2楼网友：長槍戰八方
2021-07-25 00:10

这都是熟能生巧的的工作还有切的时候精神集中我也是干这行的五年了刚开始的时候都是食指和中指换着用一个破了就用另一个也从来没有打过破伤风坚持加努力你就会成功

3楼网友：北城痞子
2021-07-24 23:37

熟能生巧

4楼网友：执傲
2021-07-24 22:42

呵呵这位朋友你想克服心里的恐惧那可能要试一下切到手因为切手也没什么大不了的我也是学厨师一开始还是怕但我喜欢切东西常常那不要的菜来切有一次我切的速度很快一下子刀拉得很高就切到了晕死又一快那次我觉得你要是不经历过一次你就永远都会怕切到还会经常帮师傅说你那说你这唉`我说的不是想要你去切自己的手你就象自己每天上班一样什么都不要想就想的怎么切完怎么切得快一点就好了``慢慢的你可能会发现自己不怕了也` 我是做水台的所以刀对我来是就象是朋友一样一定不要怕`怕也没用说真的朋友我说得太长了``哈哈路过``88

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