酱罗卜条的做法?

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-16 04:54

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-02-15 10:34

酱罗卜条的做法?

最佳答案

五星知识达人网友：毛毛
2021-02-15 10:57

食材
主料
长萝卜
1个

辅料
海天味极鲜酱油
适量
辣椒粉
适量
糖
适量
白酒
1小勺
盐
适量
1.萝卜洗净去皮。

2.削手指粗的条加盐腌30分钟，取出晾干(我晾了一天)。

3.萝卜条中加味极鲜.糖.白酒拌匀。

4.再加辣椒粉拌开入冰箱腌制，半天后随吃随取。

全部回答

1楼网友：风格不统一
2021-02-15 11:25

主料
　　大胖萝卜1个大胖萝卜一个，洗净，不用去皮的据说不去皮的吃起来更脆的。
　　切薄片，加盐腌30分钟。
　　倒入腌出的水分，再用手挤一下萝卜片。
　　加白糖再腌30分钟，再倒出水分再加白糖腌30分钟（也就是说用盐腌一次，用糖腌两次），不用担心会太甜。
　　加海天味极鲜酱油，白醋，矿泉水，糖量你可以随意，加好后，你可以尝下这个汁，再做调整，呆冰箱两天。
　　开吃，味道真是不错哩。

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