玉米煲老鸭的配方是什么？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-21 04:30
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-10-20 21:03
玉米煲老鸭的配方是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-10-20 22:32
玉米煲老鸭它的原材料有老鸭1只，猪脊骨200克，猪瘦肉100克，玉米2根、姜1块， 葱1根需要配放的调料有鸡精、盐各适量它的做法是1.玉米斩段；脊骨斩块；猪瘦肉切块；老鸭剖好斩块；葱切段。2.砂锅烧水，待水沸时，将老鸭、脊骨、猪瘦肉汆烫，捞出，冼净血水。3.在砂锅中加入老鸭、猪瘦肉、脊骨、玉米、姜（去皮），再加入清水， 煲2小时后调入盐、鸡精，加少许葱段即可食用。它的养生心得是鸭肉脂肪含量适中，且分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪 酸，易于消化，是其他肉类的良好替代品。
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