包子一次没蒸熟,为什么以后就蒸不熟了?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-11 01:07
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-03-10 17:27
包子一次没蒸熟,为什么以后就蒸不熟了?
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-03-10 18:29
没熟的部分酵母已经烫死了，变成死面的了，无论怎么蒸都不会再发了。市售的发面馅饼都是把饼皮煎熟后速冻，只是馅儿没熟而已，所以成品加热后是发面的。
全部回答
- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-03-10 18:52
去拜访拜访,我这只有一些方法,算不上秘诀: 1.不要放任何添加剂 2.面粉要均匀,比例是:1:5 3.包子的性质要理想 做到这些就行了!!!!!
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯