碳酸钠的去油脂原理是什么?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-26 16:08
- 提问者网友：星軌
- 2021-02-25 22:11
碳酸钠的去油脂原理是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-02-25 22:45
碳酸钠溶液是碱性的,油脂在碱性的环境下可以分解成容易溶于水的甘油和脂肪酸纳,加热可以加快反应速度
全部回答
- 1楼网友：动情书生
- 2021-02-25 23:15
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