你知道盐煎肉的做法吗？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-20 09:13
- 提问者网友：謫仙
- 2021-10-19 23:16
你知道盐煎肉的做法吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-10-19 23:49
材料猪后腿肉150克，青蒜150克。调料：豆瓣酱、甜酱、豆豉、猪油、酱油、料酒各少许。.做法：①选肥瘦相连的去皮肉，切成薄片；青蒜洗净，切段。②锅内油烧至五成热，放入肉片，煸炒至刚熟，烹料酒，下豆瓣酱、豆豉，炒出红色，加酱油、甜酱、青蒜炒匀。青蒜熟时起锅，装盘即成。功效：富含蛋白质、维生素等，可补虚滋阴、润燥美肤、利小便、消运食，适合孕妇食用。
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