蘑菇类鳕鱼一起吃吗能不能吃

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解决时间 2021-01-22 00:19

提问者网友：浪荡绅士
2021-01-21 06:09

蘑菇类鳕鱼一起吃吗能不能吃

最佳答案

五星知识达人网友：掌灯师
2021-01-21 07:35

鳕鱼蘑菇配土豆饼
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟
主料
鳕鱼2块蘑菇2个
土豆拳头大小3个鸡蛋一个
生菜2片
辅料
盐适量奶油30ml
黑胡椒适量面粉适量
橄榄油适量
用料小秘诀
在家轻松做火锅
鳕鱼蘑菇配土豆饼的做法步骤
1. 洗菜，土豆去皮蒸。鳕鱼用厨房纸吸干水分撒盐黑胡椒15分钟
2. 蒸好的土豆压成泥，揉成球压扁成饼。留一些土豆泥做汁用
3. 鳕鱼沾少许面粉，在沾蛋液，大火锅烧热放油，改小火放入沾好的鳕鱼片，土豆饼，煎到底部金黄不沾锅时翻面。
4. 令一面煎好放盘中，令起一锅，大火烧热放油，加入省下的土豆泥，蘑菇，改中小火加酱油，盐，少许黑胡椒，少许糖，少许奶油，蘑菇熟了可出锅倒在装好盘的鳕鱼片上。
5. 生菜叶装饰下

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1楼网友：青尢
2021-01-21 08:40

可以呀，为什么不可以，又不存在相克的情况，放心吧

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