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玉溪有什么特产吗?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-20 01:37
  • 提问者网友:战皆罪
  • 2021-12-19 21:44
玉溪有什么特产吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渡鹤影
  • 2021-12-19 23:19
云南玉溪市地方特产
烤烟品质优良,被誉为“云烟之乡”。冬、早蔬菜蒜台、洋葱、花菜、蕃茄等运销全国。产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种。土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。
玉溪水晶冬瓜蜜饯:为一种带汁蜜饯,外观晶莹透明,故名。若淋弃糖液,裹干白砂糖,则称冬瓜蜜饯。成品色泽洁白晶莹,通明透亮,入口脆嫩,咀嚼无渣,满口蜜汁,清凉爽口,甘甜芳香。若以红糖制作,则色呈琥珀,红润透明。已有200年生产历史。
玉溪酒卤腐:成品外观鲜红油润,内呈杏黄色,入口细腻柔糯,咸辣适口,油味芳香。远在明清之际,玉溪、通海一带居民即善制卤腐,但皆为酒腌;30年代始以油代酒,食后有蛋黄香的回味。
州城镇:油卤腐、冬瓜蜜饯。
北城镇大营村:牛角小刀。
北城镇梅园村:八角。
春和镇水槽村:竹、木器具。
大营街镇:青松、烤鸭、芝麻片。
小石桥彝族乡:黄梨。
华宁县盛产宁州陶器、盘溪红糖、多色彩釉陶制工艺品久负盛名。
盘溪镇:红糖。
青龙镇海镜村:抗浪鱼。
华溪彝族乡:竹斗笠。
澄江县特产抗浪鱼和莲藕。
龙街镇:抗浪鱼和藕粉。
右所乡:藕粉、抗浪鱼。
海口乡:抗浪鱼、青鱼。
易门县特产易门青豆豉、大龙口高粱酒、龙泉面条。
通海县民族银饰品享誉省内外。特产豆沫糖、酱菜、蒜苔和大蒜。
通海豆末糖:又名豆面糖。因用黄豆 (大豆) 末 (面) 制作而得名。产品外观层次分明,入口酥脆,香甜无渣,无豆腥气,植物蛋白含量高,营养丰富。
江川县星云湖特产大头鱼、抚仙湖特产抗浪鱼。
元江哈尼族彝族傣族自治县
特产冬蕃茄、槟榔、酸角、猪街茶、荷元鲤鱼。
新平彝族傣族自治县
特产笋丝、香菌、木耳、珍珠花椒、高粱饴、纳溪藕粉。
峨山傣族自治县
特产玉林泉酒、佛手、甸中辣椒。
锦屏乡玉林村:特产玉林泉酒。
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  • 1楼网友:低音帝王
  • 2021-12-20 00:43
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