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油炸金针菇可不可以先将金针菇煮一下再沾上鸡蛋和淀粉炸?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-16 20:03
  • 提问者网友:酱爆肉
  • 2021-03-15 19:11
油炸金针菇可不可以先将金针菇煮一下再沾上鸡蛋和淀粉炸?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迟山
  • 2021-03-15 19:29
不建议这样做
金针菇烫熟以后就软了,缩成一团了,就算裹上面粉和鸡蛋液之后,下锅炸也没有什么样子了
而且金针菇很容易熟,不用事先煮
全部回答
  • 1楼网友:洎扰庸人
  • 2021-03-15 20:19
应该不能吧。
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