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为什么把鱼直接放进冷水里煮味道更鲜美?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-05-11 02:40
  • 提问者网友:我是我
  • 2021-05-10 19:38
为什么把鱼直接放进冷水里煮味道更鲜美?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青尢
  • 2021-05-10 20:33

鱼的肉质很嫩,比较容易熟,要是开水下锅的话,直接就把表面的肉烫熟了,等里面的肉熟了,外面的早老了......


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