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自发绿豆芽为什么会苦,自发绿豆芽菜为什么会苦?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-07-27 01:53
  • 提问者网友:夢醒日落
  • 2021-07-26 17:16
自发绿豆芽为什么会苦,自发绿豆芽菜为什么会苦?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:空山清雨
  • 2021-07-26 18:04
无论发黄豆芽,绿豆芽,都要先拿水泡10-20小时,浸种需要把种子完全浸透,水要多一点,高出种子上面,种子开始吸水,蓬胀了,会有白色气泡之类冒出来,隔一两天要换水,要很干净的,见种子吸够了水后,再将其放到一个下方有孔的容器中,比如筛子,平铺,上盖湿布,放到温暖阴暗处,保持湿润,几天后就可吃豆芽了。
PS:豆子要用当年的新豆子,陈的发不出.
气温不能太低.太低生长缓慢,有可能发不出芽
绿豆可拿热水烫一下再发,因豆皮太厚
你的绿豆是怎么煮来吃的,是不是烹调方法不对,如果你是用来煮绿豆水的,一定要先煮好绿豆水再加冰糖,不然会发苦的!
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