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美国喝什么啤酒,吃烧烤喝什么酒比较好?

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-19 12:50
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-04-18 22:12
美国喝什么啤酒,吃烧烤喝什么酒比较好?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:傲气稳了全场
  • 2021-04-18 23:18
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人触厌的金属味。相比之下,味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
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