麻辣烫吃多了身体吃得消吗？

麻辣烫吃多了身体吃得消吗？

辣和烫危害大，但是享受刺激的同时，大多数人会忘记自身器官的耐受力，口腔、食道以及胃粘膜最高可承受50-60℃的温度，超过这个温度，在进食时会对口腔、食道和胃造成刺激和伤害。
极辣和极烫会使口腔黏膜受损、食道壁受损变薄变凹凸不平、胃粘膜也会一定程度损伤，久而久之，增加患口腔、食道癌等疾病的风险。
但实际上，麻辣烫的食材极易变质，食材可能存在不安全、不新鲜、细菌等危害人体健康因素。另外，制作麻辣烫的油可能经过反复使用、甚至可能是地沟油等，极有可能危害人体健康。
麻辣烫的汤底和酱料之所以如此吸引人就是因为其中高盐高油并且浓、辣，本身国人油盐摄入量就超标，再加上对麻辣烫上瘾会导致膳食中油盐含量均超标，长期以往高盐高油的膳食方式会让人患上高血脂、高血压等疾病。
许多麻辣烫饭店、摊点的卫生状况不能完全达标，餐具消毒不合格、食物容器不清洁、一次性餐具卫生不合格、就餐环境卫生状况堪忧等屡屡存在，这种环境极有可能造成食物污染，危害进餐者健康。

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