韭菜盒子的面怎么和
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-31 18:19
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-31 00:40
韭菜盒子的面怎么和
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-03-31 01:26
烙韭菜盒子的面可有三种方法：1，煎饼盒子：用煎饼直接包。 2，“死”面：温水和面，软一点，醒好再包。 3，发面：发酵面，碱中和或用干酵母和面醒好再包。 我更喜欢发面的，虽然麻烦点，外香酥，内松软可口，易于消化。
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- 1楼网友：duile
- 2021-03-31 04:47
凉水和面，比饺子面稍软
- 2楼网友：洒脱疯子
- 2021-03-31 03:38
这个面要用温水和，俗称烫面。
- 3楼网友：猎心人
- 2021-03-31 02:15
60°水和面 然后放20分钟用
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