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关于开水和茶

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-27 08:11
  • 提问者网友:我是女神我骄傲
  • 2021-01-26 16:10
100度的开水放在常温室内(23度)多长时间会降一度?
多少度的水泡茶最能泡出茶香茶味?我知道肯定不是100度,但老是掌握不好温度,很郁闷
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤老序
  • 2021-01-26 16:41
每种茶用水的最佳温度都不同,您的问题很宽泛哦~
绿茶的话芽茶用80度,叶茶用90-92度比较合适。碧螺春甚至低于80度。
白茶不光水热还不够,用100度无妨,甚至要浸泡5分钟以上。
乌龙茶95度,宜热不宜凉。
普洱茶也是。
茶的芳香物质只有高温才能最大程度的释放,在未掌握好火候时情愿温度稍高。
建议可以买一个泡茶用温度计,用过一阵你就自己能掌握了。
全部回答
  • 1楼网友:毛毛
  • 2021-01-26 18:08
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