请回答下列与生物技术实践相关的问题：（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤

请回答下列与生物技术实践相关的问题：
（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到 培养基上（功能），可得到能分解纤维素的细菌。
②虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、　
（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。果汁发酵后是否产生酒精，可以用　 来检验，在酸性条件下该物质与酒精反应呈现的颜色为　 ；用　 染料使染色体着色，发现一酵母菌细胞核中有17条染色体，该酵母菌是　 倍体。
（3）加酶洗衣粉中有的加香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有　 、　 、　 等。

(答案→) 解析：（1）①微生物的分离使用的是选择培养基，②培养的营养成分包括水、无机盐、碳源、氮源等。（2）酒精可用酸性重铬酸钾来检验，呈现的颜色是灰绿色，用碱性染料龙胆紫可使染色体着色，酵母菌的细胞核中有17条染色体，没有同源染色体，是单倍体。（3）提取芳香油的方法有蒸气蒸馏法、压榨法、萃取法等

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