黄面素包子的做法，黄面素包子怎么做好吃，黄面

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解决时间 2021-02-14 05:30

提问者网友：我一贱你就笑
2021-02-13 21:35

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-02-13 22:53

食材明细
白菜100g
粉丝50g
豆腐干5片
火腿肠2个
虾皮适量
植物油适量
十三香适量
味精适量
盐适量

黄面素包子的做法步骤

1
这是用玉米面和面粉发好的面团，揉成光滑面团放一旁饧发

2
白菜洗净切碎，撒少许盐杀出水分，再用干净的纱布将白菜挤干水分备用

3
虾皮洗净挤干水分

4
豆腐干切成小粒

5
粉丝热水烫熟，沥干水分后切小段，火腿肠切小粒，洋葱切碎

6
将所有食材放入容器内，放入适量十三香、味精、少许盐拌匀

7
再放入油拌匀

8
将饧好的面团搓成长条

9
揪成剂子

10
按扁，擀成面皮

11
取一面皮，放入适量的馅儿

12
从一端捏起

13
最后包成包子

14
锅中坐水，摆入包子，中间要留有空隙

15
盖盖，大火烧开蒸5分转中火蒸10分钟即可
小窍门
拌馅时要始终顺一个方向搅拌，因为是素馅的，蒸15分钟就可以了

全部回答

1楼网友：鱼芗
2021-02-14 00:20

黄面素包子的做法
1.这是用玉米面和面粉发好的面团，揉成光滑面团放一旁饧发
2.白菜洗净切碎，撒少许盐杀出水分，再用干净的纱布将白菜挤干水分备用
3.虾皮洗净挤干水分
4.豆腐干切成小粒
5.粉丝热水烫熟，沥干水分后切小段，火腿肠切小粒，洋葱切碎
6.将所有食材放入容器内，放入适量十三香、味精、少许盐拌匀
7.再放入油拌匀
8.将饧好的面团搓成长条
9.揪成剂子
10.按扁，擀成面皮
11.取一面皮，放入适量的馅儿
12.从一端捏起
13.最后包成包子
14.锅中坐水，摆入包子，中间要留有空隙，盖盖，大火烧开蒸5分转中火蒸10分钟即可

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