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没有八角如何炒瓜子的方法

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-31 15:29
  • 提问者网友:贪了杯
  • 2021-01-31 12:26
没有八角如何炒瓜子的方法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蕴藏春秋
  • 2021-01-31 13:02
炒瓜子

1.顺便适量的瓜子。

2.用凉水洗一下。

3.水里加入一勺盐。

4.待盐融化后,浸泡一会。

5.将炒锅加热。

6.将浸泡好的瓜子捞起,放入锅中。

7.中小火,翻炒后,加入少量的盐。

8.翻炒一会,再加入少量的盐。

9.摸着瓜子外面干了,转小火,继续翻炒。表面微糊,即可。
小贴士
炒瓜子不能心急,开始中火是为了尽快烘干水汽。
后来再转小火,是防止瓜子瓤不熟。
全部回答
  • 1楼网友:封刀令
  • 2021-01-31 13:43
去过直接炒是不会出神魔味道的 应把瓜子和八角盐放在水里泡一段时间 控干水分之后再炒
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