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用微波炉作普通鸡蛋糕的方法,说明配料及流程,外卖的。

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-06 15:10
  • 提问者网友:爱了却不能说
  • 2021-02-05 21:32
用微波炉作普通鸡蛋糕的方法,说明配料及流程,外卖的。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迷人又混蛋
  • 2021-02-05 22:50
微波炉做鸡蛋羹的准备:

* 原料:鸡蛋
* 调料:醋、酱油、香油、胡椒、盐、鸡精

制作微波炉鸡蛋羹的步骤:

1. 在微波炉专用的玻璃碗里打两个鸡蛋。朝一个方向把鸡蛋搅拌均匀,搅拌过程中加入温热水,水和鸡蛋的比例是2:1(蒸鸡蛋羹嫩的窍门,是在鸡蛋里加入温热水,注意水和鸡蛋的比例是2:1)。
2. 接下来将搅拌好的蛋液放进微波炉。注意将容器盖上盖儿,用高火加热2分钟左右。
3. 在加热期间调制鸡蛋羹的调料,这也是鸡蛋羹好吃的关键:可以根据自己的口味在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐、鸡精。搅拌均匀即可。
4. 鸡蛋羹蒸后,小心拿出。用小刀在鸡蛋羹上划几下,浇上调好的汁就可以了。
全部回答
  • 1楼网友:忘川信使
  • 2021-02-06 00:16
应该用专门的蛋糕粉做微波炉蛋糕,加福得微波炉蛋糕粉是适合用微波炉做蛋糕的,很简单方便,让即使在家不做饭的人也能成为蛋糕专家。 我有段时间就天天做来吃,很快,一会就好了,还省了买早点的钱。 蛋糕粉中加入鸡蛋,水,和油,搅拌均匀后放入微波炉中微波两分钟就好了。 水和油的用量都有一定得比例,他们还为我们准备了用来称量的小量具,所以也不用害怕量不准了。有香草、巧克力、抹茶三中口味,你可以任意选择。
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