为什么食物在低温下保存得更久？
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-06 14:39
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-02-05 23:36
为什么食物在低温下保存得更久？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-02-06 00:29
低温下，细菌不容易过快繁殖
低温下，物质分子运动变慢
低温下，物质分子运动变慢
全部回答
- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-02-06 03:10
因为低温让所有微生物处于睡眠状态，给食物更好的保护，但不是全面的，还是有少些抗冷的微生物存在，只是低温下能保存时间比常温稍长而已。
- 2楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-06 01:35
ph 是酸碱度的意思，人和植物体内都有一定的酸碱度，高温会破坏动植物体内的蛋白质链，低温不会。
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