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蛋卷用什么面粉,做煎饼用什么面粉好?

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-29 20:47
  • 提问者网友:遁入空寂
  • 2021-04-29 07:20
蛋卷用什么面粉,做煎饼用什么面粉好?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:七十二街
  • 2021-04-29 08:48
就是普通面粉就可以了,如果要蓬松些,松脆些,那就用低筋面粉,或者掺些玉米粉。
恩,磨点山药泥也会让煎饼脆一些。
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