白萝卜怎么吃？

白萝卜怎么吃？

萝卜炖排骨，真的很不错！！！

用料
主料

白萝卜2个


姜1块

辅料
盐
1小勺
酱油
1勺
老抽
1茶匙
白砂糖
1大勺
鸡精
1/4小勺
清水
适量
红烧白萝卜的做法
1.
准备所需材料。

2.
萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。

3.
锅内放油烧热，加入1勺糖。

4.
然后炒至糖变色。

5.
倒入萝卜翻炒均匀。

6.
把萝卜拨一边，放入姜炒香。

7.
然后加入适量的盐。

8.
加入酱油、老抽。

9.
再添加适量的水。

10.
然后加盖烧沸，转小火焖。

11.
焖至萝卜变软，汤汁浓稠加入鸡精调味即可。

红烧白萝卜成品图





烹饪技巧
1、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。
2、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

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