笋子芋儿烧鸡怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-05 22:58
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-04-05 16:04
笋子芋儿烧鸡怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-04-05 16:56
材料
原料：豆腐、青椒、胡萝卜、木耳、姜
调料：盐、白糖、水淀粉、胡椒粉（可不加）、豆瓣酱
做法
1、胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用。
豆瓣酱剁碎。
2、热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块，煎到两面金黄后盛出备用。
3、余油倒入豆瓣炒至出红油，加入姜末煸香，倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒。
4、倒入煎好的豆腐块，调入盐、白糖调味。
5、加少许清水煮3分钟左右帮助入味。
6、勾入水淀粉，撒上胡椒粉，大火收汁即可。
原料：豆腐、青椒、胡萝卜、木耳、姜
调料：盐、白糖、水淀粉、胡椒粉（可不加）、豆瓣酱
做法
1、胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用。
豆瓣酱剁碎。
2、热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块，煎到两面金黄后盛出备用。
3、余油倒入豆瓣炒至出红油，加入姜末煸香，倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒。
4、倒入煎好的豆腐块，调入盐、白糖调味。
5、加少许清水煮3分钟左右帮助入味。
6、勾入水淀粉，撒上胡椒粉，大火收汁即可。
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