我刚买的柚子吃起来有点苦是怎么回事了？

我刚买的柚子吃起来有点苦是怎么回事了？

柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是可以食用的。
柚子苦的原因:
1、柚子种类多，胡柚比较苦，个小。
2、柚子不熟会发苦。
3、吃柚子时，吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会很苦。
4、柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。

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柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。

在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。
柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。
世界四大名柚沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、琯溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等。

是这样的追问以前买的都没这样啊追答什么样子，上图

有的柚子是会带苦味的、但苦味不是很浓

就是有的苦有点不苦 树上长的 也不是人工制造的

品种的事

刚吃有点苦。柚子颜色和你上次颜色一样吗？追答有没有腐烂？没水份，皮干吧吧的？如果 腐烂、没水份，皮干吧吧的、 刚吃有点苦。柚子颜色和你上次颜色不一样的就是坏的哦！亲！

苦柚子的原因：
1、柚子的品种是比较多的，比如说有沙田柚等，不同种类的柚子当然味道也就会不同。一般来说，柚子是呈甜味或是酸甜的味道。柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
2、柚子不熟的话会苦，一般情况下两斤为熟柚。
3、当柚子剥了皮不吃的话放着也会变苦。

如果柚子苦可能有以下几个原因:
1、柚子分好几种，胡柚的确比较苦，个小。如果不喜欢苦,可以买沙田柚，别买这种。
2、柚子不熟也会发苦，小心买到没熟的柚子。
3、吃柚子时，如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
4、柚子苦并不一定代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
5、最后，可能就是放久了柚子坏了，所以发苦。柚子一旦切成食用，就尽量吃完，如果吃不完，最好用保鲜膜封好，放进保鲜冰箱内。这样不会流失柚子的水分和营养。下次食用时，口感还是一样很新鲜的。

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柚子发苦的解决办法
1、柚子苦有的是因为柚子没有熟透，那样柚子就会是苦涩的，像这样的柚子可以和苹果在一起放几天后再吃。
2、已经剥开的苦柚子不建议去吃的，吃了对人体没有好处的，还有就是胃酸的人不要吃柚子了。
3、有些柚子本身就是那样的品种，里面的果实是有点苦的，那样的柚子也很清火，可以用来和其他食物一起拌着吃，也可以泡水喝，下火的效果不会改变的。


怎么挑选好吃不苦的柚子
1、外观，选上面尖下面宽的柚子，然后是两边大小均匀的，不要选一边大一边小畸形的柚子，那样柚子是很难吃的。再就看表皮，柚子表皮光滑具有光泽，尽量选取黄色的柚子，青色的一般属于没成熟的，所以不好吃的。
2、重量，同样大小的柚子，我们肯定要选择比较重的一个，因为重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子，就会越好吃。而干了的就会嚼起来像木渣的感觉。
3、触摸，一般柚子皮厚的就不好吃，好吃的柚子一般皮都是比较薄的。这时用手按下表皮，如果按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄，按下去比较软就说明柚子皮比较厚。这时我们就应该选择皮薄的柚子。

柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是可以食用的。
柚子苦的原因:
1、柚子种类多，胡柚比较苦，个小。
2、柚子不熟会发苦。
3、吃柚子时，吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会很苦。
4、柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。

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挑选好吃不苦的柚子方法：
1、外观，选上面尖下面宽的柚子，两边大小均匀的，柚子表皮光滑具有光泽，选取黄色的柚子，青色的一般属于没成熟的，不好吃的。
2、重量，同样大小的柚子，选择比较重的一个，重量就是柚子的水分含量。水分越多的柚子，就会越好吃。
3、触摸，柚子皮厚的不好吃，好吃的柚子它的皮是比较薄的。用手按下表皮，按下去感觉较硬就说明柚子皮比较薄，按下去比较软就说明柚子皮比较厚。

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