求助：清炒四季豆的窍门，怎样才能炒的绿绿的又好吃？？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-28 11:15
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-04-27 11:00
求助：清炒四季豆的窍门，怎样才能炒的绿绿的又好吃？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-04-27 11:13
四季豆不熟容易中毒，一定要煮熟，想要色香味俱全，应当掌握以下窍门：
1、使用一口好锅，加热热度比较均匀
2、油要多一点，热锅热油，再放四季豆
3、四季豆的数量不能太多，太多了受热不均匀
4、不能盖盖，不能焖，一焖就黄
5、大火加热均匀之后，改中火煸，之后的调料自己根据口味放。
熟了即可，这样炒出来的四季豆很绿，有细纹，味道不错。
1、使用一口好锅，加热热度比较均匀
2、油要多一点，热锅热油，再放四季豆
3、四季豆的数量不能太多，太多了受热不均匀
4、不能盖盖，不能焖，一焖就黄
5、大火加热均匀之后，改中火煸，之后的调料自己根据口味放。
熟了即可，这样炒出来的四季豆很绿，有细纹，味道不错。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯