请你列举出人们常用的传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等（至少4种）
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-25 05:55
- 提问者网友：了了无期
- 2021-01-24 19:44
请你列举出人们常用的传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等 （至少4种）．
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-01-24 20:25
解析：本题考查食品保鲜的原理和一般方法．本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．故答案为：盐腌、糖渍、干制、酒泡等．
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- 1楼网友：空山清雨
- 2021-01-24 21:11
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