自制合适大料包配比:以3斤排骨为例
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-19 09:32
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-11-18 09:06
自制合适大料包配比:以3斤排骨为例
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-11-18 10:14
原料: 猪排骨1.5公斤。精盐30克，味精10克，料酒50克，葱段30克，姜片20克，大料10克。 制作方法: 1)将 排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。 2）将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。
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