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干热灭菌温度时间,同一温度条件下,为什么湿热灭菌较干热灭菌效果好

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-06-08 18:43
  • 提问者网友:愿为果
  • 2021-06-08 14:07
干热灭菌温度时间,同一温度条件下,为什么湿热灭菌较干热灭菌效果好
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一叶十三刺
  • 2021-06-08 15:06
其理由是:①蛋白质凝固的温度需要有关,其水含量,所需的水含量越低的温度下凝结。这样容易使细菌更容易使蛋白质变性,以达到杀菌的效果。细菌蛋白的湿热灭菌吸收水分,因为较大的相同的温度干燥的热空气是容易设置。 ②温暖蒸气灭菌处理大量潜热释放,加快增加湿度。因而热量比干热灭菌所需的温度低,在相同温度下,例如,热量比干热灭菌时间短。 ③热渗透比干热,导致了深刻的可以达到灭菌温度,所以效果还是不错的热量比干热。
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