素烧双冬的做法，素烧双冬怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-08 15:06
- 提问者网友：温柔港
- 2021-03-07 14:22
素烧双冬的做法，素烧双冬怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-03-07 15:54
用料
冬笋香菇
烧双冬的做法
冬笋去皮 切滚刀块
干香菇泡发后 去蒂 留下泡发的水 注意不要水中沉底的沙子
一起下锅 放油爆炒 十几秒后依次放入生抽 老抽 糖 糖可适量多放点 这道菜味甜更鲜
倒入泡香菇的水 和菜齐平 盖锅盖 中到大火焖 并收汤
三到五分钟后 开锅 汤收到差不多的时候 改小火 放入水芡粉 收干
出锅前淋上点香油 一点味精 OK
冬笋香菇
烧双冬的做法
冬笋去皮 切滚刀块
干香菇泡发后 去蒂 留下泡发的水 注意不要水中沉底的沙子
一起下锅 放油爆炒 十几秒后依次放入生抽 老抽 糖 糖可适量多放点 这道菜味甜更鲜
倒入泡香菇的水 和菜齐平 盖锅盖 中到大火焖 并收汤
三到五分钟后 开锅 汤收到差不多的时候 改小火 放入水芡粉 收干
出锅前淋上点香油 一点味精 OK
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