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榆林碗托和麻辣肝的制作方法

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-05 20:28
  • 提问者网友:轮囘Li巡影
  • 2021-04-04 23:56
是荞麦制作的肝的制作它门方法要简单而且作出来要好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-04-05 00:32
碗托
(1)将荞面和白面放入盆内拌匀,加水用小勺将面搅拌成稀糊状。
(2)用小勺将面糊舀入小碟内,上笼蒸8分钟即熟,取出晾凉即成碗托,食用时切块,调以酱油、醋、盐、芥末、辣椒油、蒜泥、葱花即可食用。也可用豆芽配以酱油、盐、蒜泥、醋炒着吃
全部回答
  • 1楼网友:廢物販賣機
  • 2021-04-05 01:53
不知道! 我是陕北人这个麻辣肝碗托经常吃,肝脏看起来和老北京炒肝儿应该都是一种只是调料不一样。
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