鸡蛋的蛋清中含有丰富的蛋白质,是天然的营养的食物( )打对和错.
鸡蛋的蛋清中含有丰富的蛋白质,是天然的营养的食物( )打对和错.
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-07-25 23:20
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-07-25 11:02
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-07-25 11:14
蛋白主要由水和固形物构成,固形物中大约90%是蛋白质,种类很多,其中含量较多的有,卵白蛋白75%,卵类粘蛋白15%,卵粘蛋白7%,伴白蛋白3%. 蛋清的蛋白质,在营养上是优良的,因它含所有的必需氨基酸.
所以,选“对”
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