香辣海兔子怎么做好吃

香辣海兔子怎么做好吃

香辣海兔子

主料
海兔500g、蒜蓉酱1袋
辅料
油适量、盐适量、辣椒6个、味精适量、葱适量 
步骤
1.海兔去眼睛去嘴洗净后备用。
2.水开后，入海兔焯半分钟即可。焯好后入凉水中清洗干净，控干水份。
3.起锅入油，爆香小红辣椒后放入葱段翻炒。
4.入海兔翻炒
5.加入适量的蒜蓉酱来翻炒，速度要快，因为之前海兔已经焯过了。熟了。加味精出锅。
小贴士
焯海兔的水一定要沸腾，焯的时间不要长。

top1:香辣石锅海兔子
1. 海兔子洗干净、洋葱洗干净后切块
2. 先爆炒洋葱然后放入海兔子一起炒、随后放配菜腐竹和藕片一起翻炒
3. 放调料：盐、香料、孜然粉、辣椒粉、鸡精再翻炒
4. 最后把炒好的菜一起在倒入石锅中烧、烧五分钟后最后放上香菜！

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