芋儿烧鸡怎样烧好吃
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-30 18:14
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-11-30 07:06
芋儿烧鸡怎样烧好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-11-30 07:43
用料 ：子鸡 300g，香菇 7、8朵
辅料：姜、盐、糖、八角、鸡精 适量
将子鸡洗净、切块。
香菇用温水泡发、切四瓣。
油锅烧热后，将子鸡放入锅中翻炒，待鸡肉变色，加入水改中小火烧15分钟，加入适量盐、酱油、糖继续烧10分钟。
再加入香菇、八角烧至入味即可。出锅前可加点鸡精。
辅料：姜、盐、糖、八角、鸡精 适量
将子鸡洗净、切块。
香菇用温水泡发、切四瓣。
油锅烧热后，将子鸡放入锅中翻炒，待鸡肉变色，加入水改中小火烧15分钟，加入适量盐、酱油、糖继续烧10分钟。
再加入香菇、八角烧至入味即可。出锅前可加点鸡精。
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- 1楼网友：像个废品
- 2021-11-30 09:47
最好用鸡腿肉，去皮，去骨，皮不要，骨头留下，炖到汤里，味道会更好，楼上说的腌制也是错的，要先把鸡肉和骨头过水抄一下，去腥去血水，然后直接开炖就行了
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