清炖排骨有什么秘方吗
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-18 13:34
- 提问者网友：放下
- 2021-10-17 22:25
清炖排骨有什么秘方吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-10-17 23:07
小强的排骨不错的说
全部回答
- 1楼网友：罪歌
- 2021-10-18 02:36
听说凉水熬汤味道比较鲜
- 2楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-10-18 00:13
先炖熟后，再在起锅时放盐，盐也不宜太多，但是在之前要用少量的盐腌一下排骨，这样可以去腥味，并使肉出味，如此即不会破坏排骨的鲜味和汤色。同时排骨也不要完全的没有一点的肥膘，最好要有那么一点点，汤味也会更加的香和鲜美。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯