沙蚕吃什么怎么喂养,沙蚕怎么做好吃，沙蚕的吃法
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解决时间 2021-04-30 14:42
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-04-30 04:52
沙蚕吃什么怎么喂养,沙蚕怎么做好吃，沙蚕的吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-04-30 06:16
沙蚕可以炒着吃，可以做汤，可以油炸。
沙蚕又叫龙肠，平潭俗称“沙田”。产于沿岛西岸潮间带的沙滩。食用之前，将鲜沙蚕放入淡水吐沙后，用竹筷从尾部插入，将内脏翻出，用清水洗干净。鲜品放入油锅中爆炒，肉脆味丰。沙蚕晒干后，又称“龙肠干”，色金黄而透明，比鲜品更为醇美清甜，为高级宴席的珍贵名菜。营养甚丰，有开胃明目、养肝补脾、健胃润肠之功用。平潭人以成束成捆的沙蚕干作为馈赠至亲好友的贵重礼品。
沙蚕又叫龙肠，平潭俗称“沙田”。产于沿岛西岸潮间带的沙滩。食用之前，将鲜沙蚕放入淡水吐沙后，用竹筷从尾部插入，将内脏翻出，用清水洗干净。鲜品放入油锅中爆炒，肉脆味丰。沙蚕晒干后，又称“龙肠干”，色金黄而透明，比鲜品更为醇美清甜，为高级宴席的珍贵名菜。营养甚丰，有开胃明目、养肝补脾、健胃润肠之功用。平潭人以成束成捆的沙蚕干作为馈赠至亲好友的贵重礼品。
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