蒜蓉大龙虾怎么做好里面的龙虾内怎么切成小块看
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-08 20:24
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-10-08 10:55
蒜蓉大龙虾怎么做好里面的龙虾内怎么切成小块看
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-10-08 12:20
用料材料 用量大龙虾1只蒜瓣4个白葡萄酒1杯盐少许胡椒粉半勺收起做法1. 大龙虾入锅蒸5分钟，取出卸下虾钳，用剔刀和筷子剔出里面的虾肉2. 切下虾头，把虾身翻过来，背朝下放置，用剪刀把虾肚的那一面壳剪下来，保留虾背的壳完整，取出虾肉，剁成丁3. 蒜瓣剥好剁成蓉4. 锅中放入1汤匙油，烧至7成后倒入白葡萄酒、蒜蓉、胡椒粉、一小撮盐，烧开后立刻出锅5. 把虾肉塞回虾壳内，浇上蒜蓉汁即可
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